200808
- 省略語(08/04)
- ぶりの切り身を使った料理(08/03)
省略語
2008.08.04(20:52)
今日、奥さんと話していたら意味不明な言葉を聞きました。
辞書を引いても書いてない。
奥さんに聞くと単語を省略しているようです。
RASKIN
UNTUK BERAKS ORANG MISKIN
貧しい人の為の米だそうです。
もうひとつ
CARMUK
CARI MUKA
直訳すると顔を選ぶ
日本語だとごまをする。
僕の会社にも沢山います。
...
ぶりの切り身を使った料理
2008.08.03(08:50)
ひさしぶりのインドネシア料理です。
ぶりの切り身を使っています。
料理の事は、とても無知なので料理名はわかりません。
青魚は独特の臭いがきつくて苦手なんですが、臭みも全く感じなく結構いけます。
美味しいです。
先月の帰国で沢山の香辛料を持って帰ってきたのでしばらくインドネシア料理が続くでしょう。
インドネシア料理に欠かせないBawan merah(バワンメラ)赤たまねぎではないようです...
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